先週のＮＨＫ総合テレビ「プロフェッショナル 仕事の流儀」にミシュランの三つ星に輝いたすし店、「すきやばし次郎」の小野次郎さんが出演していた。言い回しはちゃんと覚えていないが、7歳から奉公に出て、それ以来仕事をし続けているという82歳の次郎さん…

明日は朝から仕事に振り回されます。ブログを書いている時間がない旨お知らせ申し上げます。うまくいけば夜にでも何か書きたいとは思っていますが。